一、水质的检验与软化
水是水洗的洗涤媒介，织物的冲洗、预洗、主洗 、漂白、过水等一系列过程都必须用水 。良好的水质才能确保洗涤质量。
1 、硬水与软水的鉴别方法
把水样倒入试管 ，加入少量配好的透明肥皂溶液，一边加入一边摇荡，仔细观察，如果水溶液不呈现混浊，而且溶液表面上所生成的泡沫在静止5分钟后不消灭，则可判断所测水样为软水 ，否则为硬水。
2 、暂时硬水与永久硬水的鉴别方法
把适量水样倒入烧杯中加热煮沸后静置数分钟 ，仔细观察，若发现水中有沉淀 ，则断定水样为暂时硬水 ；若无沉淀 ，则可取出水样倒入试管中，加入少量配好的透明肥皂溶液，一边加入一边轻轻摇荡，如果水样变为混浊 ，并且在摇荡后所生成的泡沫迅速消失 ，则可断定水样为永久硬水 。
3、洗涤用水的要求
PH值 ：6.5--7； 总硬度 ：不超过25ppm； 铁 ：不超过0.1mg/L 锰：不超过0.05mg/L
4、硬水的科学软化--使用Kemde牌软水剂Kemde软水剂是采用一些能与水中的钙、镁离子起化学反应作用的物质生成可溶性复盐或络合物 ，使钙、镁离子及铁 、铜等离子失去再与其它离子发生作用的能力 ，从而达到软水的目的。Kemde软水剂能减少洗衣粉用量，经济 、实惠 ，是硬水质地区洗衣房的好帮手 。 5、软水剂的使用方法在确定使用水质为硬水时 ，请使用本公司生产的特效软水剂，用量为0.5-1‰ 。在主洗时首先加入即可。
二 、冲洗与预洗
冲洗与预洗是为主洗做准备，是洗涤过程的前期处理阶段。
冲洗是利用水和机械力的作用，尽可能多地把洗涤织物上的水溶性污垢冲离织物，
提高主洗效果 ，减少洗涤剂的用量 。
预洗是为核心去污阶段做准备和提供有利条件，并加入适量的洗涤剂，以促进主洗
的去污效果。
1、冲洗的水位、水量 、时间、次数 。
水位 中高水位 水温 客房布草 35--40℃
餐厅布草40--45℃ 时间 1.5-3分钟 次数 1--4次
2 、预洗
预洗是一个加有适量洗涤剂的预先去污过程。由于水的张力作用，光用水并不能润湿污垢，针对一些特别重垢污染的织物，加一些润湿剂（乳化剂）润湿污垢，为主洗提供帮助。乳化剂的添加量为1‰ 。
预洗阶段温度和时间与冲洗的相同，水位也采用中高水位，次数不能超过两次。此过程只针对有特别重垢污染织物 ，一般可以省去此步骤 。
三、主洗
主洗是洗涤过程的核心过程，在这过程中 ，以水做介质，洗涤剂的物理化学作用，洗衣机的机械作用 ，以及适当的水湿时间等因素的密切配合，造成一个相对理想的去污环境，使吸附在织物上的各种污垢剥离下来，悬浮于洗液中 ，实现去污目的。此过程比较复杂 。
1、 洗涤剂的去垢原理
织物、污垢+洗涤剂--织物+污垢 ，洗涤剂
洗涤剂的去污原理可以用上式来表达，合成洗涤剂的去污首先是通过洗涤剂的润湿作用，降低和削弱污垢与织物之间的作用力，在水的冲击力作用下脱落 。又由于洗涤剂所具有的扩散，溶胀作用，使固体的污垢溶胀，软化、脱落、油基污垢受洗涤剂的润湿、乳化、分散作用而被卷离悬浮于洗液中，随排水而离去，最终达到清洗目的。
2 、 洗涤剂及用量
在主洗过程中洗衣粉占重要的决定性作用，洗衣粉的好坏直接影响洗涤质量。
在主洗过程中洗涤剂是指洗衣粉及乳化剂，Kemde牌洗衣粉可分为强力高漂A、B型，无磷环保洗衣粉、特效酵素洗衣粉、强力彩漂洗衣粉、特效丝毛洗衣粉。
3、 时间
要确定主洗的时间，必须考虑下列几个因素：a、被洗织物 b、洗涤剂 c 、污垢 d 、装载量，一般时间10-20分钟 。
四 、漂白
漂白是织物清洗过程中的一个可选择使用的步骤 ，是利用漂白剂的氧化、还原作用以去除织物上的污垢，使白色织物变得更白，颜色织物色彩跟鲜艳。在漂白过程中，漂白剂不仅对织物的污垢产生强烈的漂白作用 ，同时也会对织物本身产生一定程度的损伤。因此 ，必须严格控制漂白过程的PH值、温度 、时间 、使用量及操作形式 。
PH值 温度和时间 用量 操作形式 强霸氯漂粉 10-11 温度70℃
时间8-10分钟
轻度：2‰
中度：4-5‰
重度 ：1-2‰
洗漂同浴、 独立漂白 均可 环彩氧漂剂 10-11 温度60-100℃
时间12-15分钟
轻度：3‰
中度：5-10‰
重度：2-3‰
洗漂同浴进行，当洗浴温度在60℃时加入氧漂剂，继续升温 。
